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第305章 红烧肉（第1页）
韩翔的爷爷与邻居们打完招呼，就径直朝小卖部走去。
奶奶在家里忙活着，大约过了半小时左右，韩翔的爷爷就提着一块肥瘦相间的猪肉回到家里，朝着韩翔的奶奶喊道：“老婆子，买来了，给你。”
奶奶接过爷爷手里的猪肉看了看，并说道：“你还挺快的，一会儿就买回来了。”然后就拿着放在一个钢筋盆子里，走到自来水跟前清洗起来。
洗好了，沥干水，奶奶把肉切成大小均匀的方块，再用开水焯了一下。
爷爷在一旁忙着切葱姜蒜。
奶奶打开煤气灶，把锅烧干后，在锅里倒上适量的油，油热起来的时候，发出轻微的滋滋声。
她把焯好的肉块小心翼翼地放进锅里，肉块刚一入锅，就发出一阵噼里啪啦的响声。
爷爷把切好的葱姜蒜递过来，笑着说：“这肉啊，得配上足够的葱姜蒜才香。”
奶奶接过葱姜蒜，撒进锅里，用铲子快速地翻炒着。
顿时，肉香、葱香、姜香、蒜香混合在一起，弥漫了整个厨房。
“老头子，去拿点冰糖来，我要给肉上个色。”奶奶吩咐道。
爷爷应了一声，转身打开橱柜，拿出一小碗冰糖递给奶奶。
奶奶把冰糖放进锅里，小火慢慢熬着，不一会儿，冰糖就融化成了焦糖色的液体，包裹着肉块，让肉块看起来色泽诱人。
“这红烧肉啊，可是咱孙子最爱吃的，可得好好做。”奶奶一边翻炒着一边说。
爷爷在一旁点头，“是啊，这小子从小就爱吃你做的红烧肉。”
这时，韩翔走进厨房，闻着那诱人的香味，笑着说：“奶奶，好香啊。”
奶奶抬头看了他一眼，“祥云啊，起床了？去外面等着，这儿油烟大。这红烧肉还得炖一会儿呢。”
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